Este Castillo tiene sus orígenes sobre el siglo XII y posíblemente sobre los restos de una antigua alcazaba árabe. Perteneció a la Orden de Calatrava. y en él es posible que se celebrasen las Cortes Aragonesas durante los siglos XII y XIII.
En la torre del homenaje, hay importantes pinturas murales de estilo gótico lineal de principios del siglo XIV, con temas caballerescos. En este siglo, se completan las dependencias conventuales así cmo las murallas que rodean la fortaleza.
Está diferenciado en dos partes: la Norte, en la que se encuentran las construcciones medievales, y la Sur, con el palacio barroco de los Comendadores de marcada estructura civil. Esta última es lo que actualmente `pertenece a un Parador de Turismo.
Imágenes de las pinturas medievales:
Visitas
Puede visitarse con guía de 9:30 a 13:30 horas y de 16 a 18 horas, excepto lunes y martes. Teléfono (978) 83 04 00.